温風至(あつかぜいたる)候、皆様お元気でお過ごしでしょうか?
グレンウッドの森も、小暑を迎えた日からあつ風がさわいでおり、鳥たちも木陰で涼んでいます。。。実は、女性に多い冷え症は、この暑い夏の時期につくられていくそうです。冷房の効いたオフィスでの長時間のお仕事、体を冷やす甘い飲料水にアイスクリームは、体を芯から冷えさせていきます。朝礼で倒れてしまう多くのお子様達の朝食メニューは、甘い菓子パンやケーキなどのお菓子類だそうです。 砂糖たっぷりの飲料水は、血液を溶かす作用があるだけでなく、体の生命エネルギーを流れている氣の流れを滞らせてしまいます。逆に塩水は、電気を通します。生理学的にも、私達の体も電気が流れているそうです。その為、脳を図れば脳波、心臓を図れば心電図と呼ばれます。砂糖を沢山、摂取してしまうと、体内の電流がスムーズに流れなくなっていきます。 アルツハイマーのご老人の多くは、甘いものが大好きです。この時期、冷え性の元を作らないようなお食事を心がけましょう!美味しい塩水となる味噌汁やお吸い物は、体の氣の流れを良くしてくれます。😀 さて、7月のイベントのお知らせです。 「新月の塩無しレシピdeDetoxの会」 at San Jose on 7/21(金曜日•新月の2日前) 日時: 7月21日(金曜日・新月の2日前)11~2時頃まで 定員: 6名様 (お陰様で定員に達しましたので、受付を終了させて頂きます) 場所: サンノゼのミツワから車で10分の個人宅 (お申し込みを頂いた方に詳細をお知らせします) 7/19日から夏の土用に入ります。この時期、夏の経絡である心臓、小腸に弱りが出てくる方や、体に不調が出てくる方が多くなります。新月の浄化のエネルギーと共に、体に溜まっている古塩を排出して、体と心を浄化しませんか?夏の経絡である心臓と小腸をサポートしながら、デトックスを促すお料理を8種類位、ご用意致します。また、デトックスを促してくれる肝臓を労わる為の肝臓のお手当も、ご参加頂く皆様全員に体験して頂きます。この時期にしっかりデトッウスする事で、季節の変わり目の秋口を健やかに迎える事が出来ます。お料理は、沢山お作りしますので、残ったらそのままお夕飯に回して頂けるよう、お持ち帰り頂きます。その為、お持ち帰り用のタッパーをご持参下さい。以前開催された、塩無しレシピdeDetoxの会をブログにアップしています。 http://wanowa.weebly.com/blog/9511461 http://wanowa.weebly.com/blog/dedetox * こちらのサンノゼの個人宅で開催される会は、小さなお子様とご一緒でのご参加はお受け出来ません。m(_ _)m 次回、スコッツバリーの拙宅で開催される時にご検討頂けると幸いです。 7月29日(土曜日)の3時半頃、サンノゼ近郊にてお弁当のケータリングを検討しています。グルテンフリーのベジバーガーセットを限定、10個ご用意させて頂きます。 メニューは、以下の通り。(お陰様で定員に達しましたので、受付を終了させて頂きます。m(__)m) ♡ 手作りのグルテンフリーバーガー(レンティルのお豆とキビ米を使います) 手作りケチャップとソースと共に。。。 ♡ 手作りのグルテンフリーバン(キヌア粉と米粉でバンを焼きます) ♡ キャベツのピクルス ♡ キヌアのバジルパスタ ♡ サツマイモのベークドフレンチフライ また、小豆甘酒もご用意致します。そのまま凍らせると小豆バーのようなアイスクリームが出来ちゃいます。小豆と米が麹により発酵されていく段階でデンプンが糖に代わり、砂糖不使用なのに、とっても甘くて美味しいです💕この甘酒は、アルコールフリーなので、小さなお子様も召し上がって頂けます。 最後まで読んで下さって、ありがとうございます。 引き続き、健やかな7月をお過ごし下さい。 心からの感謝を込めて。
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