夏至の手前、芒種の季節が巡ってきました。
夏を迎える一歩手前のこの時期を仲夏と呼ぶそうです。カリフォルニアの学校は、そろそろ夏休みに入る時期で、これから楽しい夏のイベントが目白押しです。 私達がかつて住んでいたビーチタウン(巷では、ヒッピータウンと呼ばれています)の街、サンタクルーズでも、明日、Japanese Cultural Fairが、開催されます。様々な日本の伝統文化(和太鼓、阿波踊り、琴の演奏、生花等々)が実演されます。場所は、ダウンタウン近くの教会前、103 Emmett street, Santa Cruz。時間は、11時ー6時まで開催されています。 日本の美味しい食品も色々と販売されます!私の友人、絵里子さんとますみさんが手がける、Hakouyaさんの美味しい手作り味噌ドレッシングも販売されます。お味噌から仕込まれていて、1年寝かせた上等なお味噌がベースになっています。そして、この日は、この味噌ドレッシングを使った冷麺も食べる事が出来ます!Hakouyaさんの詳細は、こちらから→ www.hakouya.com チコで、無農薬の梅を作られているMume Farmも出店されます。先代の梅干しばあちゃんで名の知れた、八木数子さんから、引き継がれた無添加の体に優しい、梅干しや梅酢が販売されます。新作梅屋のVegan梅酒ケーキも数量限定で販売される予定です!はるばる、チコまで梅干しを買いに行かれないと嘆いていらした皆様、サンタクルーズまでのドライブは、かなり楽です。明日、サンタクルーズまで行かれないけれど、無添加の梅干しや梅酢を購入希望の方、Wanowaでお預かり出来ますので、お気軽にお知らせ下さいね。 以下、販売予定のプロダクト情報です。 ☆ 梅干し 10years 5.5oz $22 / 7.5oz $30 ☆ 赤梅酢 4oz $7 / 8oz $10 ☆ 今回だけ限定で 2019 搾りたて白梅酢 8oz $10 ☆ 梅干しの黒焼き $32 貴重な梅プロダクトが、必要な方の元に届けられるヘルプが出来たら、光栄です。。。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ Japanese Cultural Fairの詳細は以下をクリックして下さい! https://www.jcfsantacruz.org お時間のある方は、是非、ご家族やお友達の皆様とご一緒に足を運ばれてみて下さいね。
0 Comments
Leave a Reply. |
Shinobeauヘルシー料理研究家 Archives
January 2024
Categories |