2018年もいよいよ終わろうとしています。今年も、沢山の出逢いがありました。大好きなお料理を通じて、沢山の出逢いのドアが開かれていきました。心から感謝しています。。。 ティブロン方面から、我が家にAirbnbのゲストとして宿泊されたお客様との素敵な出逢いもありました。サービスでお出ししている朝食を気に入って下さり、夕飯にラーメンディナーをご注文され、「こんなに美味しいラーメンを食べたのは、初めてよ!」っと喜んで下さいました。数ヶ月後、彼女から、友人達にもあのベジラーメンを紹介したいというメールを頂き、ティブロンのお宅で、出張お料理会が実現しました。以来、ずっと交友が続いています。英語のブログも読んでくれていて、苦手な英語で表現する事に時間がかかってしまい、なかなかブログが更新出来ないでいると、「どうしたの?あなたのブログを楽しみに待っている人達がいる事を忘れないでね!」っと、有難い、メッセージが届きます。 また、日本で大活躍されていらっしゃる、マクロビオティック界の素晴らしい先生方や活動家の方達も、我が家に宿泊して下さり、お料理教室や講義を開催する事が出来ました。正に宇宙の采配としか思えない、嬉しい出逢いの数々でした。そして、沢山の素敵なイベントが開催される度、グレンウッドの森も我家も祝福と浄化の光が舞い降りたような気がします。 月に一度の開催を目指している、ケータリングデーからの出逢いも大切な宝物です。久しぶりにお会いする方や毎月楽しみにして下さっている方達。そして、初めてのお客様。お弁当をお届けする時に交わす挨拶や、ちょっとしたお体の悩みのご相談。全てが愛しい時間です。 植物性100%で織り成す、心と体に優しいお料理をお弁当に詰めて、マウンテンビューのニジヤ近郊にお届けしています。通常のお弁当のケータリングは、$25ー30。デリバリー代は、距離に応じて、$20−30とさせて頂いています。内訳は、ガソリン代と往復にかかる時間を考慮してのお値段です。然し、この月に1度のケータリングデーのお弁当のお値段は、$20に設定しています。多くの皆様に穀物菜食100%のご飯を体験して頂きたいという熱い思いがベースにあります。素材も、手を抜かず、オーガニックの食材をファーマーズマーケットや無農薬野菜を扱うローカルのオーガニックストアで丁寧に選びます。心と体に優しい「ときめきデザート」付きです✨美味しく食べて頂けるよう、心を込めてお作りしていますが、お身体の浄化も常に考えながらご用意しています。 Wanowaのイベントにご参加して下さった皆様、お弁当をご利用下さった皆様、定期的にお届けしているWanowaのメールに目を通して下さった皆様、このブロブを読んで下さっている皆様、ありがとうございます💕 2019年も、心と体が喜ぶ、優しいお料理がお届け出来るよう、精進して参ります。これからも、どうぞ宜しくお願い致します🙇♀️
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